Bem um destes dias fui cuscar na minha arca e vi la uma embalagem com uma dourada pequena,e outra embalagem com 2 peixitos mas nao sei k qualidade eram entao pus me a pensar e eu como nao gosto de peixe cozido decidi fazer em papillote,ou seja;num pirex pus papel aluminio uma camadinha de cebola em meias luas o peixe temperado com sal,salsa, bastante limao,um pouco de pimenta,um pimento em titar e um pouco de vinho branco,fechei a prata e forno com ele,até ver k tava cozido depois abri a prata e deixei ganhar um pouco de cou e servi com croquetes de batata tb feitas no forno(das congeladas)e fiz tm uma salada verde tava com
um sabor delicioso....
Hum... Deve ter ficado muito bom mesmo! Bjinhos
ResponderEliminarDelicia, adoro peixe assim
ResponderEliminarBj
que maravilha de peixinho!!! eu adoro os bichinhos que vivem no mar:) beijinhos
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