Doce de Banana com Maçã e Canela

Sim, mais um docinho feito na mfp. Não consigo deixar de os fazer, são tão bons e deliciosos. sorte a minha que faço pequenas quantidades.

300g bananas (x3 bananas)
1 maçã (1x maçã)
200g acúcar
20g petina
1 colher de chá de canela

Preparação

Cortar as bananas e a maçã aos bocados e deitar na tuba da mfp. Adicionar o açúcar e a canela. Programar para doce e esperar.
No final, triturar com a varinha mágica, caso seja necessário e deitar num recepiente, acabando por deixar arrefecer.

Nota: Se não tiverem pectina, não faz mal, é possível fazer sem esse ingrediente.

Doce de Maçã

Tantas voltas dei que acabei por fazer este docinho de Maçã na mfp.

Super simples:

300g maçã (3 maçãs)
150g açúcar
1 colher de chá de canela

Preparação

Cortar as maçãs aos bocadinhos, colocar tudo na tuba da mfp e programar para doces.

Nota: Muitas vezes é necessário utilizar a varinha mágica para triturar pedaços de fruta que não se desfizeram (foi o meu caso).

Depois retirar da tuba, colocar num frasco e deixar arrefecer.

Novilho com castanhas e cogumelos

Brrrrrrrr....... o tempo está mesmo a arrefecer. Bem sei que o Inverno está à porta, mas custa-me tanto o frio, especialmente à noite. Adoro aquelas noites de temperatura agradável, em que se pode calmamente dar um passeio a pé pelas ruas.
Agora isso é impossível, parece que teremos que esperar pela Primvera e por noites mais apetecíveis.
Enquanto esperamos, que tal uma refeição que nos conforte o estômago e nos ajude a esquecer o frio? Fiquem com este prato para vos aquecer... 600gr de carne de novilho
1dl de azeite
2 dentes de alho
1 cebola grande
sal e pimenta
2 colheres de sopa de polpa de tomate
2dl de vinho branco
150gr de castanhas congeladas
300gr de cogumelos frescos

Cortar em pedaços a carne de novilho e colocar numa panela de pressão. Levar a corar no azeite, juntamente com o alho laminado, a cebola picada, sal e pimenta.
Quando a carne apresentar um tom corado, juntar a polpa de tomate e o vinho branco.
Fechar a panela e quando levantar pressão contar cerca de 10 minutos (ou o tempo suficiente para que a carne fique tenra).
Abrir a panela e juntar as castanhas e os cogumelos cortados em quartos.
Levar novamente ao lume até que as castanhas estejam macias. Rectificar os temperos e servir acompanhado de arroz branco.

BOLO-REI RÁPIDO

receita aqui no forum

ficou um bolo super rápido com fermento em pó normal dos bolos,e ficou delicioso,um recheado com chocolate,um normal,e outro na massa mesmo chocolate em pó,jinhossss

Bolo de Abóbora e Coco

Ingredientes:
500 g de abóbora limpa
300 g de açúcar
300 g de farinha
100 g de coco ralado
4 ovos
2 dl de azeite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Azeite para untar
Farinha para polvilhar

Tradicional
Unte uma forma com azeite e polvilhe-a com farinha.
Ligue o forno a 180 graus.
Rale a abóbora no ralador da cenoura na parte mais grossa.
Coloque o açúcar, o sal, o azeite e os ovos numa tigela e bata durante 5 minutos.
Adicione a farinha e o fermento e bata bem.
Junte depois a abóbora e o coco ralado e envolva muito bem.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 30 minutos +-.
Verifique a cozedura com um palito.

Bimby
Unte uma forma com azeite e polvilhe-a com farinha.
Ligue o forno a 180 graus.
Coloque a abóbora no copo e triture na vel 4 /5 durante uns segundos até ficar ralada. Reserve.

Deite o açúcar para uma tigela, junte o sal, o azeite e os ovos – Vel 3, 5 min
Adicione a farinha e o fermento – Vel 3, 30 seg.

Junte depois a abóbora e o coco ralado e misture muito bem – Vel 3 / 4 uns segundos

Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos.
Verifique a cozedura com um palito.

Castanhas assadas

Bom como aqui mostro tb quiz exprimentar as castanhas na actifry e nao quero outra coisa.
Da-se um golpe ,poe-se um pouco de sal e depois vao-se provando.

Rabanadas

Um destes dias deu me para fazer umas rabanadas tinha ali pao ja
atrasado e ai vou eu;cortei em fatias nao mt grossas,umas passei apenas
em ovo e outras em leite depois no ovo,e ai pus um pouquinho de oleo na actifry e la foram elas o resultado foi este depois polvilhei com açucar e canela..