terça-feira, 9 de junho de 2009

Gomas

Esta maravilhosa receita fez bastante sucesso aqui em casa... até os adultos adoraram eheheh
A receita tirei daqui

Photobucket

Gomas1

Ingredientes:
200 gr. de Água
300 gr. de Açúcar
2 pacotes de Gelatina Neutra em Pó
1 pacote de Gelatina de Sabor (usei morango)

Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a gelatina de sabor.
Programa-se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Adiciona-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 seg., vel. 4.
De seguida programa-se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Coloquei em formas de silicone, previamente pinceladas com óleo de girassol.
Deixei no frigorífico durante a manhã inteira e parte da tarde... eram umas 4 horas quando as desenformei.

3 comentários:

  1. O efeito visual ficou excelente... deve fazer sucesso em festinhas dos miúdos!
    Será que funciona para quem não tem Bimby???
    :)

    ResponderEliminar
  2. Penso que sim Táta... só tens de levar ao lume pois na bimby estas gomas fervem ;-)

    Penso que se deixares cerca de 2 minutos a ferver deve dar :-)

    Bons cozinhados***

    ResponderEliminar
  3. Deve ficar excelente! Gostei da ideia e da apresentação!

    Beijinho*

    ResponderEliminar