segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

pudim flan de maçã picada no tabuleiro



olá...fiz esta sobremesa..é muito fácil e rápida!
fiz metade da receita!

1kg de maçãs
200g de açúcar
80g de farinha
7dl de leite
5 ovos
manteiga para untar
açúcar em pó para polvilhar(não pus)

unte um tabuleiro de louça ou pirex com manteiga e ligue o forno a 160º.
descasque as maçãs,retire-lhes as sementes,lave-as,corte-as em cubinhos e espalhe-os dentro do tabuleiro. numa tigela,misture o açucar com a afarinha,adicione os ovos mexendo sempre e junte depois o leite em fio,sem parar de mexer.
verta por cima da maçã.
leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos ou até ficar bem douradinho .
retire do forno,deixe arrefecer um pouco e sirva polvilhado com açucar em pó.

feliz fim de dia!

vivie*

4 comentários:

  1. Este pudim ficou catita. Mesmo agora comia uma colherzita...bem pequenina, porque estou a pensar em fazer dieta...
    Bjs

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  2. E de maça... que delícia !! Eu adoro e de tabuleiro deve ser óptimo!!! Não dá trabalho a desenformar!! eheh
    Beijinhos grandes**

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  3. Olá,

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  4. Hum maçã!!! Quando me cheira a maçã, eu ataco logo!!!

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