terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

COSTELETAS DE BORREGO ASSADAS NO FORNO



Ingredientes:12 costeletas de borrego,3 dentes de alho,1 dl de azeite,1,5 dl de vinho branco,1 colher de chá de pimentão doce,1 folha de louro,tomilho sal e pimenta q.b.-opcional eu pus na receita-1 colher de sobremesa de mostarda,1 colher de sobremesa de calda de tomate..
Preparação:Para fazer a marinada juntar tudo menos as costeletas e triturar,misturar nas costeletas e deixar marinar 30 minutos,levara o forno a assar ou grelhar,fica delicioso eu acompanhei com massinhas,mas podem acompanhar com batatinhas assadas no forno também nesta marinada..

2 comentários:

  1. que aspecto optimo!!e acompanhada de massinhas que eu tanto adoro!! beijinhos

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  2. Ai k aspecto óptimo, ainda não experimentei no forno...
    beijo kida

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