segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

BROINHAS OU MERENDEIRAS DE MAÇÃ


ingredientes:580 gr de puré de maçã(comprei no lidl um frasco),1,100kg de farinha,500 gr de açucar,1 colher de sopa de fermento em pó,3 ovos,100 gr de margarina,raspa de limão,frutoss ecos a cgosto(usei nozes picadas e passas)
preparação:o puré da maçã com o açucar,mistura-se,junta-se os ovos.depois amargarina derretida,a farinah com o fermento,raspa de limão,amasssa-se um pouco,adiciona-se a fruta seca.Espera-se meia hora ou 30 minutos ,moldam,-se as broinhas picenlam-se com 1 gema e um pouco de leite,e leva-se ao forno a cozer num tabuleiro polvilhado com farinha..

2 comentários:

  1. Amiga, adorei essas broinhas, agora que começou a maratona das aulas, uma excelente opção para o lanchinho dos nossos pequenos. beijinhos

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  2. devem ser optimas...para um lanche é do melhor mesmo!! beijos

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