segunda-feira, 30 de março de 2009

(¯`·._.·ARROZ DE FRANGO·._.·´¯)



olá...para esta receita fiz assim...


cozi 1/2 frango caseiro,1/2 chouriço de carne,tudo em agua e sal.
depois,separei toda a carne do frango,cortei o choriço ás rodelas e reservei.
cozi na agua deste frango, o arroz ....só até abrir para não ficar cozido demais,escorri mas recuperei o caldo.
num pirex, pus camada de arroz ,camada de frango,e camada de arroz,por cima pus o chouriço .de seguida reguei com algum caldo e pronto servi...


espero que gostem,nós gostamos muito deste prato.


dica:não acrescente sal ao arroz ,pois o frango já leva sal e o chouriço tb liberta algum.
acompanhe com salada.


vivie

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