Folhados diversos

Tinha lá por casa uma massa folhada a terminar a validade e um resto de doce de ovos e então saiu isto:

Cortei a massa folhada aos quadrados pequenos e recheei com 2 colheres de doce, uni as pontas da massa como se fosse uma trouxa, coloquei no tabuleiro do forno, previamente coberto com papel vegetal.
Como ainda sobrou massa folhada resolvi fazer palmieres de doce de gila; já vos disse que adoro gila? :-)

Espalhei por ambos os lados da massa doce de gila, fui dobrando as duas pontas em simultâneo até chegar ao meio. Cortei em fatias com cerca de 1 cm. vai ao forno até alourar.