terça-feira, 6 de janeiro de 2009

coquinhos de claras


ora agora nesta época,por vezes fazemos muitos doces em que sobram muitas claras não é??
porque não fazer estes coquinhos???
escusam de me perguntar onde fui buscar areceita,vi na Tv á muito tempo...

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ingredientes:6claras,200 gr de coco ralado,250 gr de açucar amarelo,1 c.de sopa de manteiga,1 colher de sopa de farinha,1 colher de chá de fermento em pó para bolos,raspa de limão...preparação:margarina com o açucar,juntar farinha com o fermento,raspa de limão e as claras batidas em castelo,pôr em forminhas e levar ao forno a cozer....

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