Fartei-me de ver nos blogs massa fresca e fiquei este tempo todo com muita curiosidade. Entretanto há uns dias atrás comprei uma maquineta para trabalhar o FIMO, quando qual é o meu espanto que deparei com uma máquina de massa fresca. Qual é a diferença?? Pois bem, não vi nenhuma a não ser no preço. O bichinho atrás da orelha continuou, até que ontem arregacei as mangas e decidi fazer massa fresca e utilizei a maquineta do FIMO. Só tenho uma palavra: EXPECTACULAR.
Ingredientes:
400g de farinha
4 ovos
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
4 ovos
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
(no meu caso fiz metade da receitinha)
Introduzi os ingredientes todos na cuba da MFP e escolhi a opção Massa Fresca com duração de 15 minutos. Ao fim desse tempo deixei a massa na MFp durante sensívelmente uns 30 minutos para levedar um pouco. Tirei a massa, com um pouco de farinha nas mãos e fiz 2 bolinhas. expalmei ligeiramente as bolinhas e......
...foi á maquineta para expalmar mais e alisar. Depois inroduzi num outro orifício de corte e fez-se a massinha.
Coloquei-a num cabide, hehehe, para secar e ao fim de muito pouco tempo foi só fazer o jantarinho. Esta massa caseira levamuito pouco tempo a cozer, por isso uns 8 minutinhos foram o suficiente. Colocar bastante água e um pouco de sal e cozer a massinha.
Para acompanhar foram uns hamburguers grelhados e voilá.........
Alguém é servido?
eu..........sou servida sim senhor.Vou a caminho.
ResponderEliminarbeijo
Em matéria de massa não há nada melhor do que a massa fresca feita em casa, ô coisa boa!
ResponderEliminarBjinhos
que maravilha!!!!!!!!
ResponderEliminarserá que ainda sobrou para mim???
Beijinhos amiga
Excelente! Bela massada.
ResponderEliminarFicou óptimo.
bjs
Parabéns pelo seu blogger, gostei muito, ser você quiser me visita no meu blogger tem bastante coisa legal, tem moranguinha jogos, Escreva seu nome japonês, dicas de blog como ganha dinheiro ou mais visita no blogger, relógio e calendário com sua foto, album foto, desenho anime, poema, poesia, frases, musica, radio, msn nick, mario bros, mapa do google, cria texto avatar, curso de inglês, japonês, italiano, hebraico, chinês, bbb10, torpedo grátis, Criar uma imagem Glitter, noticia da copa da África do sul, dicas de como ganha dinheiro na internet, viaja, etc..
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Espero que você seja meu seguidor
Ficou ótima!!!
ResponderEliminarEspectacular! As amigas têm um selo à espera!
ResponderEliminarFicou maravilhosa essa massa, adorei!!
ResponderEliminarBeijinhos
Bom Dia!
ResponderEliminarSei que ainda é cedo, mas com essa receitinha minha imaginação foi longe. É realmente uma delícia uma massa fresquinha.
Tenha um lindi dia!
ciao!grazie della tua visita!!e complimenti per questa super ricetta!!ciao!
ResponderEliminarque blog lindo!
ResponderEliminarque receitas maravilhosas!
cheguei aqui atraves da Belinha.
abracos,
Kalina
Massa fresca é tudo de bem,huuuum fiquei com vontade!!!
ResponderEliminarRosiane Carvalho
Bjs
Parabéns pelo seu blogger, gostei muito, ser você quiser me visita no meu blogger tem bastante coisa legal, tem muito que ver mas não tão bom como o seu já lhe segui tbem. jinhossss desculpo só agora o fazer. obrigada Rosa
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