terça-feira, 22 de Dezembro de 2009

Frango com leite de côco

Da receita anterior tinha-me sobrado meia lata de leite de côco (comprei uma lata com 400ml e só usei metade) por isso fui dar volta aos muitos papelinhos que tenho dentro de um caderno e encontrei esta receita de frango, muito fácil de fazer e muito saborosa.
Infelizmente não tenho a fonte da receita, pois não tomei nota de onde a tirei, nem sei de foi de algum blog ou de alguma revista. Por isso, se alguém reconhecer a receita como de sua autoria, identifique-se, pois não quero estar a fazer plágio do trabalho de ninguém.
Mas deixemo-nos de conversas... querem a receita, certo?
200ml de leite de côco
100ml de natas
1 frango pequeno
1 pacote de sopa de cebola

Cortar o frango em pedaços e passar os pedaços de frango pela sopa de cebola, dispondo num tabuleiro de ir ao forno.
Regar com o leite de côco e as natas. Se o frango não estiver completamente coberto, acrescentar um pouco de leite meio gordo.
Levar ao forno a 180º durante 45 minutos, ou até que o frango esteja douradinho a vosso gosto, tendo o cuidado de virar os pedaços de frango a meio do tempo.
É fácil, não é?

4 comentários:

  1. Eu adoro comer franguinho assim... :p
    5*
    Beijinhos*

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  2. Oláááá...
    vim desejar um Santo e Feliz Natal recheado de mts miminhos e um Ano Novo com tudo de Bom.

    Bjinhos
    Isa

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  3. Dece ficar muito bom o leite de coco fica optimo =)
    vim desejar um santo e feliz natal beijokinhas

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  4. Que receita espectacular :)
    E agora, com muita amizade,desejos de Um feliz Natal cheio de Amor e Paz!
    beijinho.

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