Bolo Nega Maluca

Aqui vai a minha 1ª contribuição para este cantinho, é também a 1ª receita do meu blog...

Logo tem um significado especial para mim.

Uma delicia este bolo.

Ingredientes:

3 ovos

2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

1 chávena de óleo

1 chávena de chocolate em pó

1 colher sopa de fermento em pó

1 chávena de agua a ferver

Misture todos os ingredientes menos a água, quando estiverem bem envolvidos, junte a agua a ferver e volte a mexer.

Vai ao forno.

Para saber quando esta cozido, utiliza-se a técnica do palitinho.

Cobertura (opcional)

3 colheres de sopa de margarina

3 colheres de sopa de leite

1/2 chávena de açúcar

1/2 chávena de chocolate em pó

Misture todos os ingredientes e leve ao lume até a margarina derreter, coloque por cima do bolo.

Para quem tem Bimby..

Coloque todos os ingredientes menos a água, no copo e programe 30 seg, Vel 4.

Junte a chávena da agua a ferver e volte a mexer, 10 seg. Vel 4.

Vai ao forno.

Para saber quando esta cozido, utiliza-se a técnica do palitinho.

A cobertura fiz de modo tradicional.

Espero que gostem.