Bolo do copo

Este bolo é muito fácil e muito rápido de fazer, em 5 minutos esta pronto par meter no forno.
Um bolinho simples para acompanhar uma chávena de chá ou café.
Ingredientes
1 copo de ovos
1 copo de açúcar ( eu meti meio copo)
1 copo de farinha
1 pacote de fermento
raspa de limão
Preparação
Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada, misturar a raspa de limão e envolver em seguida a farinha misturada com o fermento. Vai a cozer em forno médio ( 180°) numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.