Bolo de Água da Avó Maria

Esta receita foi dada carinhosamente pela avó de uma grande amiga minha, a Alice.

4 ovos
2 chávenas de farinha com fermento
2 chávenas mal cheias de açúcar
1 chávena com metade de água e metade de sumo de laranja.

Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. De seguida, incorporase-lhe a farinha e o àgua, alternadamente. Por último as claras batidas em castelo.
Leva-se a cozer em forno pré-aquecido a 160ºC, durante cerca de 40 minutos.


=) o meu cantinho:
Sal e Açúcar